Тест-система для определения общего количества микроорганизмов, а также выделения и предварительной идентификации патогенных микроорганизмов, которые могут быть изолированы с рабочих поверхностей.
HACCP-SYSTEM Plus представляет собой 24-луночную панель из полистирола. Лунки содержат сухие биохимические субстраты и селективные питательные среды. Одна панель рассчитана на 2 образца.
HACCP SYSTEM plus позволяет исследовать поверхность одновременно по восьми микробиологическим показателям:
Общее микробное загрязнение:
-
- Salmonella spp.
- coli
- Staphylococcus aureus
- Listeria spp.
- Pseudomonas spp.
- Дрожжи, плесени
- Proteus spp
Содержание упаковки:
20 панелей HACCP-SYSTEM Plus (40 тестов) | 1 форма записи результатов |
40 ампул с раствором для инокулирования | 20 запечатывающих пленок |
Необходимые реагенты, не входящие в комплект:
- Вазелиновое или парафиновое масло для микробиологического использования
- Тампон +раствор для взятия смыва
- Оксидазные полоски (дополнительный тест)
- Реагент Ковача (дополнительный тест)
Интерпретация результатов:
Общее микробное число | ||
4-50 КОЕ/см2 | 50-500 КОЕ/см2 | >500 КОЕ/см2 |
Salmonella spp. Лунка 4-LDS Красный Лунка 5-H2S Черный | Положительный результат | Отрицательный результат |
Proteus spp. Лунка 5-H2S Черный Лунка 6-PRO Коричневый | Положительный результат | Отрицательный результат |
Escherichia coli Лунка 7-ESC Синий Лунка 8-IND Розовый | Положительный результат | Отрицательный результат |
Pseudomonas spp. Лунка 9-PSE Зеленый | Положительный результат | Отрицательный результат |
Listeria spp. Лунка 10-LIS Черный | Положительный результат | Отрицательный результат |
Staph.aureus Лунка 11-STA Черный | Положительный результат | Отрицательный результат |
Дрожжи, плесени Лунка 12-Y/M Желтый | Положительный результат | Положительный результат |
Информация для заказа:
71655 | 20 панелей HACCP-SYSTEM Plus (40 тестов) |
79655 | 4 панели HACCP-SYSTEM Plus (8 тестов) |